Dioscorea batatus
(jadalne korzenie)
     |
Pochodząca z Chin i Japonii bylina o bulwiastych, jadalnych korzeniach i pnących pędach. Pędy owijają się wokół podpór dorastając do 2-3,5 m a jesienią zamierają do ziemi. Bulwy podziemne, wydłużone, duże, jadalne, w ojczyźnie zwane słodkimi ziemniakami. W kątach liści, jesienią wytwarzają się małe brązowe bulwki o orzechowym smaku, jadalne i smaczne. Kwiaty drobne, białe o przyjemnym cynamonowym zapachu w czerwcu - sierpniu. Liście ciemnozielone, błyszczące, sercowate, z 7-9 nerwami. Pędy często, w dolnej części, pozbawione liści. Nie jest całkiem mrozoodporna. Przed zimą trzeba 100 cm wokół rośliny wyściółkować, np. kompostem korowym, aby zabezpieczyć bulwy ziemne przed przemarznięciem. Wymaga gleby dobrze zdrenowanej, wilgotnej, ale nie podmokłej, próchnicznej. Należy uprawiać w miejscach ciepłych, słonecznych. Roślina amatorska.
Szczególnie przydatna do uprawiana przy płotach, kratkach lub innych podporach ogrodowych |
|
|
